Soyana Alternative végétale à la demi-crème, Ordonnance sur l'agriculture biologique

N° d'article

421005358

Emballage

Brique de 500 ml

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NOUVEAU de SOYANA : alternative bio végétalienne à la demi-crème. Parfait pour les sauces crémeuses, les soupes, les dips, les desserts et dans le café, sans sucre ajouté, sans phosphates, mousse bien sans floculer, résiste à la chaleur jusqu'à 100°C ! Fabriqué en Suisse à partir de boisson au soja et à l'avoine bio avec de l'huile de tournesol bio Higholeic* (17 % de matières grasses comme la demi-crème). La nouveauté végétale bio de Soyana correspond à la demi-crème UHT de Suisse. Naturelle, onctueuse et fine, goût neutre, bio et purement végétale : elle passe en bouche comme de la demi-crème ! Sans gluten et sans sucre ajouté (très légèrement sucrée avec la boisson d'avoine bio fermentée sans gluten de Soyana, d'une douceur similaire à celle de la demi-crème à base de lait de vache contenant du lactose). Cette alternative végétale à la demi-crème peut être utilisée de manière extrêmement variée pour affiner les sauces, les soupes, les dips et les desserts et dans le café à la place de la crème à café. Un DÉLICAT FIN, SOYEUX et bien COMPRÉHENSIBLE, stable dans la cuisine. * CONNAISSANCE NUTRITIONNELLE : L'huile de tournesol bio Higholeic, avec 75 % d'acides gras mono-insaturés, convient pour le chauffage, car les acides gras mono-insaturés restent stables lors du chauffage (contrairement à l'huile de tournesol normale (bio) avec 60 % d'acides gras polyinsaturés, qui se séparent & deviennent des radicaux libres lors du chauffage).