Amarru Bio Schokolade Nero 71%

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Erlesener Kakao aus Fairtrade Kooperativen der Dominikanischen Republik und Perus wird fermentiert und geröstet. Kombiniert mit Fairtrade Rohrzucker aus Südamerika und einem Hauch von Vanille wird die Schokolade 72h lang traditionell conchiert. Während der Conchierzeit erhält die AMARRÚ® Nero 71% ihren fein herben und aromatisch intensiven Kakaogeschmack.

Artikelnr.
285042
EAN/GTIN
7612494133916
Verpackung
Tafel 100 g
Bestelleinheit
12 Stk
Verkaufseinheit
12 Stk
Restlaufzeit
105 Tage
Herkunft
Schweiz
Bio Code
CH-BIO-006
Marke
Amarru
Allergieinformation
Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.
Zutaten
Kakaomasse*+, Rohrohrzucker*+, Kakaobutter*+, Vollrohrzucker*+, Vanille gemahlen*+ Kakao: 71% mind. +aus fairem Handel 100%. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

Nährwert pro 100g

Energiewert
2390 kJ (577kcal)
Fett
43g
- davon gesättigte Fettsäuren
26g
Kohlenhydrate
33g
- davon Zucker
28g
Eiweiss
0g
Salz
0g

Allergene

Mandeln
Kann enthalten (> 1g pro Kg/L)
Cashew Nüsse
Nein
Sellerie
Nein
Eier
Nein
Fisch
Nein
Gluten
Nein
Haselnüsse
Kann enthalten (> 1g pro Kg/L)
Lupinen
Nein
Macadamia Queensland-Nüsse
Nein
Milch Laktose
Kann enthalten (> 1g pro Kg/L)
Senf
Nein
Nüsse
Kann enthalten (> 1g pro Kg/L)
Paranüsse
Nein
Erdnüsse
Nein
Pekannüsse
Nein
Sesam
Nein
Meeresfrüchte
Nein
Sulfite
Nein
Walnüsse
Nein

Details

Palmölfrei
Ja
Rohkost
Nein
Schweizerisch
Ja
Tiefgefroren
Nein
Aufgetaut
Nein
Enthält Alkohol
Nein
Länge
17 cm
Breite
12.5 cm
Höhe
8.5 cm