Grapefruit rot, EU Bio, Italien

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Die Grapefruit entstand vermutlich durch eine natürliche Kreuzung aus der Orange und der Pampelmuse. Grapefruits haben einen süss-säuerlichen Geschmack mit einer leicht bitteren Note. Die Sorten mit rosafarbenem Fruchtfleisch sind etwas süsser als die gelbfleischigen.

Artikelnr.
100042112
EAN/GTIN
2077700022081
Bestelleinheit
3.5 kg
Verkaufseinheit
7 kg
Herkunft
Italien
Zertifizierung
EU-Bio
Anwendungsinformationen
Grapefruits schälen und aus dem Fruchtfleisch einen Fruchtsalat oder -saft zubereiten. Sie schmecken aber auch in süssen Desserts oder zu herzhafteren Fleischgerichten. Im angelsächsischen Raum werden Grapefruits oft halbiert und dann mit etwas Zucker bestreut direkt aus der Schale gelöffelt.