L'Aubier Demeter Vigneron

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Halbhartkäse mit geschmierter Rinde, mit Weintrub überzogen. Min. 4 Monate gereift. Der Trub des Gamarets vom Demeter-Winzer Christian Rossel aus Hauterive gibt ihm seinen einzigartigen Charakter!

Artikelnr.
002442
EAN/GTIN
2154200000006
Verpackung
1/2 Laib 3 kg
Bestelleinheit
3 kg
Verkaufseinheit
3 kg
Restlaufzeit
37 Tage
Herkunft
Schweiz
Zertifizierung
Demeter
Marke
L'Aubier
Zutaten
MILCH***, Kulturen, Lab, Meersalz, Weinhefe***. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

Nährwert pro 100g

Energiewert
0 kJ (0kcal)
Fett
0g
- davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
0g
- davon Zucker
0g
Eiweiss
0g
Salz
0g

Details

Tierart
Kuh
Lab Typ
Tierisch
Rohkost
Nein
Thermische Behandlung
Thermisiert
Swissness
Ja
Tiefgefroren
Nein
Aufgetaut
Nein
Enthält Alkohol
Nein
Länge
21 cm
Breite
21 cm
Höhe
9 cm