New Roots

Bei New Roots stellen wir pflanzliche Alternativen zu Käse und Jogurt aus Cashewnüssen her. Gestartet wurde unser Unternehmen 2015 von Alice & Freddy, zwei leidenschaftlichen Veganern, die zusammen eine ethische und nachhaltige Alternative zu konventionellen Kuhmilchprodukten kreieren wollten. Ob Käse oder Jogurt – der Unterschied liegt in der Milch. Unser Cashewdrink wird täglich frisch aus biologischen Nüssen und revitalisiertem Wasser produziert. Sie dient als Basis für unsere leckeren Produkte, welche nach traditionellen Verfahren der Fermentation und Reifung veredelt werden.