Wheaty

Mit mehr als einem Vierteljahrhundert Erfahrung in der Produktion bioveganer Lebensmittel steht TOPAS für Fortschritt mit Tradition: Firmengründer Klaus Gaiser erfand die 1500 Jahre alte, einst von buddhistischen Mönchen begründete Seitan-Tradition für den westlichen Geschmack neu und wurde so zum Erfinder der Seitan-Wurst. Unter dem Markennamen Wheaty stellt das schwäbische Unternehmen schon seit 1993 Fleisch- und Wurstalternativen her – nur eben rein pflanzlich, auf Basis von Bio-Weizeneiweiss.