Bitterorangen, EU Bio, Spanien

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Die Bitterorange oder Pomeranze ist in Europa schon seit dem Mittelalter bekannt. Weil sie etwas weniger kälteempfindlich ist als die Süssorangen wächst sie auch in den nördlichen Mittelmeerregionen gut. Bitterorangen kennt man vor allem von der "Marmelade", die bittere Orangenkonfitüre der Briten. Die Ave Maria Bitterorangen stammen von der Huerta Ave Maria, einer biologischen Orangenfarm in Sevilla.

Artikelnr.
100042162
EAN/GTIN
2077700059575
Bestelleinheit
4 kg
Verkaufseinheit
8 kg
Herkunft
Spanien
Bio Code
CH-BIO-006
Zertifizierung
EU-Bio
Lagerungsinformationen
kühl aufbewahren (10°-14°C)
Anwendungsinformationen
Am bekanntesten ist die Marmelade - die bittere Orangenkonfitüre, welche v.a. in Grossbritannien ein Klassiker ist. Bitterorangen werden aber auch für ätherische Öle sowie für Liköre und Orangeat verwendet.