Intercheese Knospe Emmentaler AOP Portion rezent

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Der König der Schweizer Käse. Seinen Namen hat der berühmte Käse vom Tal mit dem Fluss Emme im Katon Bern erhalten. Dort kann die Käseherstellung bis ins 13. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Emmentaler AOP wird heute in rund 120 Dorfkäserein hergestellt aus frischer, unbehandelter Milch von Kühen, die Gras und Heu fressen aber nie Silofutter.

Artikelnr.
005648
EAN/GTIN
2979487000002
Verpackung
Stück 200 g
Bestelleinheit
0.4 kg
Verkaufseinheit
1 kg
Restlaufzeit
22 Tage
Herkunft
Schweiz
Allergieinformation
Keine weiteren
Zutaten
KuhMILCH**CH, Salz, Lab Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

Nährwert pro 100g

Energiewert
1646 kJ (397kcal)
Fett
31g
- davon gesättigte Fettsäuren
11.1g
Kohlenhydrate
0.3g
- davon Zucker
0g
Eiweiss
29g
Salz
0.5g

Allergene

Mandeln
Nein
Cashew Nüsse
Nein
Sellerie
Nein
Eier
Nein
Fisch
Nein
Gluten
Nein
Haselnüsse
Nein
Lupinen
Nein
Macadamia Queensland-Nüsse
Nein
Milch Laktose
Ja
Senf
Nein
Nüsse
Nein
Paranüsse
Nein
Erdnüsse
Nein
Pekannüsse
Nein
Sesam
Nein
Meeresfrüchte
Nein
Sulfite
Nein
Walnüsse
Nein

Details

Tierart
Kuh
Lab Typ
mikrobiologisch
Palmölfrei
Ja
Rohkost
Nein
Thermische Behandlung
Roh
Schweizerisch
Nein
Tiefgefroren
Nein
Aufgetaut
Nein
Enthält Alkohol
Nein
Länge
23 cm
Breite
15.3 cm
Höhe
13.4 cm