Mogli Demeter Dinkel Brezeln

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Artikelnr.
379574
EAN/GTIN
4260311980262
Verpackung
Beutel 50 g
Bestelleinheit
10 Stk
Verkaufseinheit
10 Stk
Restlaufzeit
90 Tage
Herkunft
Deutschland
Bio Code
DE-ÖKO-001
Zertifizierung
Demeter
Marke
Mogli
Lagerungsinformationen
Vor dem Backprozess wir das Dinkel- und Dinkelvollkornmehl besonders langsam und schonend gegärt
Allergieinformation
Kann Spuren von Milch/Laktose und Sesam enthalten.
Zutaten
DINKELmehl Type 1050*** 73%, DINKELvollkornmehl*** 15%, Palmfett*, Meersalz 1.8%, Hefe*, GERSTENmalzextrakt***, Brezellauge (Natriumhydroxid) 0.01%. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Anwendungsinformationen
Vor dem Backprozess wir das Dinkel- und Dinkelvollkornmehl besonders langsam und schonend gegärt

Nährwert pro 100g

Energiewert
1723 kJ (409kcal)
Fett
9.8g
- davon gesättigte Fettsäuren
4.3g
Kohlenhydrate
65.2g
- davon Zucker
1.6g
Eiweiss
12.4g
Salz
2.9g

Allergene

Mandeln
Nein
Cashew Nüsse
Nein
Sellerie
Nein
Eier
Nein
Fisch
Nein
Gluten
Ja
Haselnüsse
Nein
Lupinen
Nein
Macadamia Queensland-Nüsse
Nein
Milch Laktose
Kann enthalten (> 1g pro Kg/L)
Senf
Nein
Nüsse
Nein
Paranüsse
Nein
Erdnüsse
Nein
Pekannüsse
Nein
Sesam
Kann enthalten (> 1g pro Kg/L)
Meeresfrüchte
Nein
Sulfite
Nein
Walnüsse
Nein

Details

Palmölfrei
Nein
Rohkost
Nein
Schweizerisch
Nein
Tiefgefroren
Nein
Aufgetaut
Nein
Enthält Alkohol
Nein
Länge
12.5 cm
Breite
25 cm
Höhe
16.5 cm
Sachbezeichnung
Vor dem Backprozess wir das Dinkel- und Dinkelvollkornmehl besonders langsam und schonend gegärt