Papaya, EU Bio, Spanien
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Papaya aus Spanien, EU-Bio zertifiziert, grüngelb und oval
Die Wildform der Papaya kommt in Mittelamerika vor und bereits die Indianer kannten die Vorzüge der Frucht. Heutzutage ist die Papaya weltweit eine wichtige (sub-)tropische Nutzpflanze. Manche bezeichnen sie auch als Baummelone. Der Papayabaum ist aber kein Baum, sondern botanisch gesehen ein Kraut. Reif ist die Papaya, wenn die Schale gelb ist und auf Druck leicht nachgibt.
- Artikelnr.
- 100042009
- EAN/GTIN
- 2077700053498
- Bestelleinheit
- 3 kg
- Verkaufseinheit
- 3 kg
- Produktionsland
- Spanien
- Bio Code
- CH-BIO-006
- Zertifizierung
- EU-Bio
- Lagerungsinformationen
- kühl aufbewahren (10°-14°C)
- Anwendungsinformationen
- Ein unreife Papaya schmeckt gekocht besser als roh, beispielsweise in einer Gemüsepfanne oder auch in einem Eintopf mit Fleisch. Die reife Papaya ist süss und schmeckt auch einfach so. Sie eignet sich aber auch für Smoothies oder Salat. Im Allgemeinen lässt sie sich wie Melonen verwenden. Die schwarzen, leicht pfefferigen Kerne können Sie übrigens auch mitessen. Pulvirisiert werden sie auch häufig als Zartmacher für Fleisch verwendet.