Schnitzer

Schnitzer est une entreprise de taille moyenne, qui existe depuis la fin des années 60 et qui ne cesse de se développer, avec une philosophie d'entreprise traditionnelle. Ils produisent dans une boulangerie moderne située dans le sud-ouest ensoleillé de l'Allemagne et continuent d'apprécier un haut niveau de savoir-faire artisanal. C'est pourquoi de nombreux maîtres et compagnons boulangers travaillent dans leur production. L'entreprise s'occupe depuis près d'un demi-siècle de thèmes liés à l'alimentation saine autour des céréales.