Wheaty

Avec plus d'un quart de siècle d'expérience dans la production d'aliments bio végétaliens, TOPAS est synonyme de progrès et de tradition : le fondateur de l'entreprise, Klaus Gaiser, a réinventé la tradition du seitan, vieille de 1500 ans et fondée autrefois par des moines bouddhistes, pour l'adapter au goût occidental et est ainsi devenu l'inventeur de la saucisse au seitan. Sous le nom de marque Wheaty, l'entreprise souabe produit depuis 1993 des alternatives à la viande et à la saucisse, mais purement végétales, à base de protéines de blé bio.