Chicorée rouge, Bio Bourgeon, Suisse
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Chicorée rouge suisse, certifié Bourgeon Bio Suisse, feuilles rouge foncé avec nervures centrales blanches
La Chicorée rouge forme une belle tête de salade ronde et est appréciée depuis longtemps dans les cuisines suisses. Les différentes variétés de chicorée, également appelées radicchio, ont longtemps été cultivées principalement en Italie, d'où leur nom.
- N° d'article
- 120040241
- EAN/GTIN
- 2077700013720
- Unité de commande
- 2 kg
- Unité de vente
- 4 kg
- Pays de production
- Suisse
- Code bio
- CH-BIO-006
- Informations de stockage
- conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur
- Informations d'application
- Le cicorino rosso, avec son goût âpre et légèrement amer, est surtout connu dans notre pays pour les salades composées. Mais en Italie, on le sert aussi volontiers comme légume dans le risotto ou avec des pâtes.