Chou-pomme, Bio bourgeon, Suisse
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Chou-rave suisse, certifié Bourgeon Bio Suisse, tubercule vert blanchâtre
Les choux-raves ne sont cultivés à grande échelle que depuis le 19e siècle, alors qu'ils n'avaient que peu d'importance auparavant.
- N° d'article
- 130041652
- EAN/GTIN
- 2077700000195
- Unité de commande
- 5 Pcs
- Unité de vente
- 10 Pcs
- Pays de production
- Suisse
- Code bio
- CH-BIO-006
- Informations de stockage
- conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur
- Informations d'application
- Ne pas jeter les feuilles de chou-rave, mais les préparer comme des épinards. Elles sont encore plus précieuses en termes de nutriments. Les choux-raves peuvent être consommés crus ou cuits. Coupés en petits morceaux, ils constituent un snack idéal lorsqu'ils sont crus, tandis qu'ils sont délicieux lorsqu'ils sont cuits, que ce soit en accompagnement de légumes, gratinés au four avec du fromage ou en soupe.