Kiwi, vrac kg, Demeter, Italien
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Kiwi d'Italie, certifié Demeter, rond, vert à l'intérieur et acidulé et rafraîchissant
La « groseille à maquereau chinoise », autre nom du kiwi, est également originaire de Chine et non de Nouvelle-Zélande, comme on le croit souvent à tort. Le nom « kiwi » serait toutefois une idée marketing astucieuse des Néo-Zélandais.
- N° d'article
- 100042593
- EAN/GTIN
- 2077700024856
- Emballage
- 1 kg
- Unité de commande
- 1.5 kg
- Unité de vente
- 3 kg
- Pays de production
- Italie
- Certification
- Demeter
- Informations d'application
- Les kiwis sont mûrs lorsqu'ils cèdent légèrement à la pression. Couper le kiwi en deux et en extraire la chair à l'aide d'une cuillère. La peau peut toutefois être mangée avec. Le fruit vert est un point fort visuel et donc apprécié comme décoration, il s'intègre en outre visuellement et gustativement dans les desserts les plus divers. On voit de plus en plus souvent le kiwi dans les confitures. En Nouvelle-Zélande, on connaît même le jus de kiwi et le vin de kiwi.