Bauck Mühle Kartoffelmehl (Stärke) glutenfrei, EU Bio
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Das Bauckhof Kartoffelmehl, glutenfrei ist eine feine Speisestärke aus besten Kartoffeln. Ideal zum Backen, für Desserts, Crèmes, Kaltschalen, Soßen und Suppen.
- Artikelnr.
- 300158221
- EAN/GTIN
- 4015637821276
- Verpackung
- Pack 250 g
- Bestelleinheit
- 6 Stk
- Verkaufseinheit
- 6 Stk
- Restlaufzeit
- 180 Tage
- Produktionsland
- Deutschland
- Bio Code
- DE-ÖKO-007
- Zertifizierung
- EU-Bio
- Marke
- Bauck Mühle
- Lagerungsinformationen
- Kühl und trocken aufbewahren.
- Allergieinformation
- Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Mandeln, Haselnüssen, Paranüssen, Cashewnüssen, Walnüssen, Pecanüssen, Pistazien, Macadamia/Queenslandnüssen, Sesam.
- Zutaten
- Kartoffelstärke*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
- Anwendungsinformationen
- Rezept aus der Bauckhof-Küche: Kartoffelknödel 600g gekochte Kartoffeln, 40 g zerlassene Butter, 100g Kartoffelmehl, 1 Ei, 1 TL Salz. Die gekochten Kartoffeln durch ein Sieb drücken. Mit den restlichen Zutaten vermengen. Aus dem Teig Knödel formen und ca. 10 Minuten in leise ziehendem gesalzenen Wasser (nicht kochen) garen lassen. Als Variationen können Sie Speckwürfel, Käsewürfel oder geröstete Brotwürfel dazugeben. Ergibt ca. 12 Knödel