Marroni, Esskastanie, Bio Knospe Schweiz, Schweiz
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Aus botanischer Sicht ist die Marroni eine Nussfrucht, die jedoch kulinarisch wie Gemüse zubereitet und konsumiert wird. Sie ist die Frucht der Edelkastanie, einer Buchenart, und unterscheidet sich von der nicht essbaren Rosskastanie.
- Artikelnr.
- 121004585
- EAN/GTIN
- 2077700022753
- Bestelleinheit
- 2.5 kg
- Verkaufseinheit
- 5 kg
- Produktionsland
- Schweiz
- Zertifizierung
- Bio Knospe Schweiz
- Anwendungsinformationen
- Marroni liefern nicht nur ungefähr so viel Vitamin C wie Orangen, sondern auch noch wichtige E- und B-Vitamine sowie Mineralstoffe und Spurenelemente. Ausserdem enthalten Marroni reichlich Ballaststoffe und Stärke – für eine langanhaltende Sättigung ohne viele Kalorien.