Marrons, Châtaigne, Bio Bourgeon Suisse
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Le marron est un fruit à coque d'un point de vue botanique, mais d'un point de vue culinaire, il est préparé et consommé comme un légume. Le marron est le fruit du châtaignier, une espèce de hêtre, et se distingue du marron d'Inde, qui n'est pas comestible.
- N° d'article
- 121004585
- EAN/GTIN
- 2077700022753
- Unité de commande
- 2.5 kg
- Unité de vente
- 5 kg
- Pays de production
- Suisse
- Certification
- Bourgeon Bio Suisse
- Informations d'application
- Les marrons ne fournissent pas seulement à peu près autant de vitamine C que les oranges, mais aussi d'importantes vitamines E et B ainsi que des minéraux et des oligo-éléments. De plus, les marrons contiennent beaucoup de fibres et d'amidon - ils rassasient donc - et ce, sans trop de calories gênantes.