Pleos gelb 200g, Bio Knospe Schweiz

Artikelnr.

131005791

Verpackung

Schale 200 g

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Das Pilzfleisch ist saftig, aromatisch und zarter als die "normalen" Pleos. Der Geschmack liegt zwischen Champignons und Eierschwamm mit einer leichten Limonen- Note. Die Pilzsporen können bei einigen Pleos bereits nach dem Ernten die Hutoberfläche mit einem feinen, weissen Belag bedecken, welcher jedoch geniessbar ist und nicht weggeschnitten oder abgewaschen werden muss.