Laitue rouge, Demeter
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Laitue pommée rouge suisse, certifiée Demeter, feuilles de couleur rouge-brun à verte
La laitue pommée descend à l'origine de la laitue romaine sauvage, originaire d'Europe du Sud. Ce n'est qu'au XVIe siècle qu'on mentionne pour la première fois une variété formant une tête. En Europe et en Amérique du Sud, la laitue pommée est sans doute la variété de laitue la plus consommée. Les feuilles des variétés de laitue pommée rouges ont tendance à être un peu plus tendres que celles des variétés vertes.
- N° d'article
- 130040008
- EAN/GTIN
- 2077700067785
- Unité de commande
- 4 Pcs
- Unité de vente
- 8 Pcs
- Pays de production
- Suisse
- Certification
- Demeter
- Informations d'application
- La laitue pommée se consomme généralement crue, en salade. Ses feuilles peuvent toutefois servir à décorer des plats, et elle peut également être consommée cuite. Il est préférable de préparer la laitue pommée juste avant de passer à table.