Radis, Bio Bourgeon Suisse

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Radis suisses, certifiés « Bourgeon Bio Suisse », rouges à l'extérieur, blancs à l'intérieur

Malgré leur proche parenté avec le radis noir, les radis sont une plante cultivée à part entière et très récente, dont la présence en Europe est attestée depuis le XVIe siècle. De nos jours, la consommation de radis par habitant est supérieure à celle du radis noir. Leur goût piquant est dû aux huiles de moutarde qu'ils contiennent et dépend d'ailleurs non seulement de la variété, mais aussi du lieu de culture.

N° d'article
130040335
EAN/GTIN
2077700014222
Emballage
1 Paquet
Unité de commande
5 Pcs
Unité de vente
15 Pcs
Pays de production
Suisse
Code bio
CH-Bio-006
Certification
Bourgeon Bio Suisse
Informations de stockage
à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur
Informations d'application
Les radis attirent le regard et sont souvent servis crus dans les salades ou lors de buffets froids. Pourquoi ne pas les goûter une fois cuits, dans un plat de légumes ou au wok : il suffit de les faire revenir brièvement. D'ailleurs, vous pouvez également manger leurs feuilles : il suffit de les mélanger à votre salade.